Форум для обмотчиков электродвигателей
http://forum.dvigatel.org/

А про покушать?
http://forum.dvigatel.org/viewtopic.php?f=40&t=6117
Страница 8 из 9

Автор:  McCornik [ 10 апр 2015 11:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Н-да...
Такой Толмут, мне только, снился...

Автор:  Admin [ 15 май 2015 21:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

:-) ::yaz-yk:
Вложение:
fLjLbibwCBQ.jpg
fLjLbibwCBQ.jpg [ 15.97 | Просмотров: 686 ]

Автор:  McCornik [ 17 май 2015 05:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Вот енто кабриолет,я такой понимаю... :-) :-) :-)
:uch_tiv:

Автор:  ПАВЕЛ Д [ 19 май 2015 20:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Как почистить рыбу в квартире и не испачкать кухню чешуей смотрим тут https://www.youtube.com/watch?v=mTT8Vw3eX-E
С УВ

Автор:  xaker65 [ 25 май 2015 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Вот и пакушать :-)

Вложения:
 обмена01.jpg
обмена01.jpg [ 98.29 | Просмотров: 703 ]
20150517_194425.jpg
20150517_194425.jpg [ 70.75 | Просмотров: 888 ]

Автор:  abram [ 25 май 2015 21:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

А мы будем карасей жарить)))

Вложения:
2015-05-21 18.21.26.jpg
2015-05-21 18.21.26.jpg [ 1.17 | Просмотров: 718 ]

Автор:  Admin [ 28 май 2015 20:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

abram писал(а):
А мы будем карасей жарить)))

Вложение:
Z6fXQVW5qRQ.jpg
Z6fXQVW5qRQ.jpg [ 56.53 | Просмотров: 695 ]

Автор:  Admin [ 07 июн 2015 16:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Вложение:
IH4jfyOMa-o.jpg
IH4jfyOMa-o.jpg [ 57.99 | Просмотров: 703 ]

Автор:  Admin [ 08 июн 2015 22:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Вложение:
getImage.jpg
getImage.jpg [ 30.77 | Просмотров: 728 ]

Автор:  Admin [ 08 июн 2015 22:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Вложение:
getImage(2).jpg
getImage(2).jpg [ 50.9 | Просмотров: 732 ]

Автор:  ПАВЕЛ Д [ 17 июн 2015 14:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

мм

Вложения:
23.jpg
23.jpg [ 42.56 | Просмотров: 687 ]

Автор:  ПАВЕЛ Д [ 11 авг 2015 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

А ведь верно сказано ...
С УВ

Вложения:
image.jpg
image.jpg [ 75.1 | Просмотров: 680 ]

Автор:  ПАВЕЛ Д [ 12 авг 2015 12:16 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Знатная закуска...вкуснейший домашний деликатес! По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо-гораздо сочнее! Попробуйте!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).
Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час. За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.
Дайте остыть в бульоне до теплого.Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость. Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.Разверните мясо в пласт.
Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.
Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.Положите завернутую рульку в миску, накройте тарелочкой, сверху груз в 1 – 2 кг, и все это сооружение уберите в холодильник часов на 5 – 8.Затем разверните, нарежьте и наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Хорошо идет и просто так на хлебушек, и с горчицей-хреном.

Вложения:
.jpg
.jpg [ 61.89 | Просмотров: 617 ]

Автор:  mota [ 11 окт 2015 05:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

:e-d-a: :e-d-a: :e-d-a:

Вложения:
555555555.jpg
555555555.jpg [ 65.58 | Просмотров: 641 ]

Автор:  Admin [ 13 ноя 2015 18:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: А про покушать?

Изображение

Страница 8 из 9 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/